商場(chǎng)超市日常保潔程序
文章出處:溪水 人氣: 發(fā)表時(shí)間:2016-09-26
一、商場(chǎng)日常保潔流程
1、需用工具
掃帚、拖把、水桶、凈布、地刷機、伸縮桿、毛頭、玻璃刮、玻璃鏟刀、刀片、毛巾、塵推、撮箕、垃圾袋。
2、需用藥劑
全能清潔劑、玻璃清潔劑、靜電除光劑、不銹鋼清潔劑、除膠劑、洗滌劑、香蕉水、銅水等。
3、定期清潔
1)每月用地刷機清洗賣(mài)場(chǎng)地面1次。
2)每周對賣(mài)場(chǎng)頂部燈具、天花板除塵1次。
3)每周對墻面擦拭一次(2米以下)。
4)每月對賣(mài)場(chǎng)玻璃,幕墻玻璃刮拭1次(2米以下)。
4、日常保潔
1)每天早上上班前用地拖把賣(mài)場(chǎng)門(mén)口拖洗干凈。
2)擦拭玻璃門(mén)、把手、墻上飾物(1.2米以下)指示牌、告示牌、不銹鋼、擺設等公共設施:清潔痰盆,擦拭垃圾桶,更換垃圾袋。
3)下雨天門(mén)口要放置防滑告示牌及地墊,并增加拖拭次數。
4)用塵推將賣(mài)場(chǎng)地面推塵,每天次數視人流量而定。
5)每天下班前用地拖將地面、地板拖拭干凈。
6)下班前把垃圾清倒干凈,并清洗垃圾桶內的污漬、污垢,將垃圾桶內、外擦拭干凈,套上垃圾袋。
5、質(zhì)量標準
1)垃圾桶內垃圾不能超過(guò)1/2,垃圾桶外殼無(wú)明顯灰塵、污漬,保持光亮。
2)玻璃門(mén)無(wú)水跡、手跡、污跡、天棚、風(fēng)口目視無(wú)灰塵。
3)大理石、花崗巖、拋光磚地面、墻內有光澤。
4)不銹鋼制品保持光亮、整潔、無(wú)污漬、無(wú)灰塵。
5)地面無(wú)煙頭、紙屑、垃圾、雜物、無(wú)明顯灰塵。
6、注意事項
1)在進(jìn)行拖地或其他高位工作時(shí),應放置工作告示牌,引人注意,以示安全。
2)玻璃門(mén)、窗除高位部分周期工作外,低位部分隨時(shí)清理。
3)賣(mài)場(chǎng)清理工作應從上到下,拖拭地面時(shí)應從里到外,逐步完成。
二、超市的日常保潔流程
1、地面保潔流程
1)拖洗地板開(kāi)始前先放好“地板抹干”告示牌,然后從水源方向拖洗。
2)準備好需要的工具:“地板未干”告示牌、拖布、榨水車(chē)、條帚、清潔劑。
3)拖洗地板前,務(wù)必清掃灰塵和垃圾。
4)把水桶放在身后1.5米的地方。
5)把拖布放在水桶中清洗,再用榨水把它絞干。
2、鏡面清潔程序
1)用玻璃清洗劑從鏡面的一端擦到另一端,應上下、左右擦拂直至覆蓋全部為止。
2)在鏡面中央噴灑玻璃洗滌劑,只需噴灑1次(使之易于清洗)。
3)擦拭需要重點(diǎn)清洗的鏡面。
4)用半濕的玻璃清洗布從鏡子一端擦到另一端,方向從上至下,從左至右。
5)用干凈的干抹布擦拭鏡面直至發(fā)亮,檢查灰塵斑跡確保他們不再存留。
6)從鏡子的側面來(lái)觀(guān)察鏡子,檢查清潔效果是否滿(mǎn)意,必要時(shí)再重點(diǎn)擦抹一遍。
3、辦公室清潔程序
1)整理辦公室衛生:
①抹臺,臺面上的文件、雜志不準翻閱,清潔后把文件、雜志放回原位。
②清掃地面、地毯吸塵。
③倒紙簍。
2)打掃扶手和拖樓梯的地面。
3)星期日辦公室各門(mén)打蠟。
4)清潔男女洗手間。
5)工作完畢,檢查一遍,如有不妥及時(shí)處理,然后關(guān)燈、關(guān)門(mén)。
4、電梯清潔程序
1)把示意客人的告示牌放于電梯門(mén)前以示工作。
2)清潔玻璃鏡面。
3)用半干濕布清潔電梯門(mén)。
4)清潔電梯內地面(保持無(wú)灰塵、雜物)。
5)把控制按鈕恢復原位,關(guān)上控制箱,恢復電梯正常運行。
5、賣(mài)場(chǎng)保潔流程
A、定期清潔
1)每月用地刷機清洗賣(mài)場(chǎng)地面1次。
2)每周對賣(mài)場(chǎng)頂部燈具、天花板除塵1次。
3)每周對墻面擦拭一次(2米以下)。
4)每月對賣(mài)場(chǎng)玻璃,幕墻玻璃刮拭1次(2米以下)。
B、日常保潔
1)每天早上上班前用地拖把賣(mài)場(chǎng)門(mén)口拖洗干凈。
2)擦拭玻璃門(mén)、把手、墻上飾物(1.2米以下)指示牌、告示牌、不銹鋼、擺設等公共設施:清潔痰盆,擦拭垃圾桶,更換垃圾袋。
3)下雨天門(mén)口要放置防滑告示牌及地墊,并增加拖拭次數。
4)用塵推將賣(mài)場(chǎng)地面推塵,每天次數視人流量而定。
5)每天下班前用地拖將地面、地板拖拭干凈。
6)下班前把垃圾清倒干凈,并清洗垃圾桶內的污漬、污垢,將垃圾桶內、外擦拭干凈,
C、質(zhì)量標準
1)垃圾桶內垃圾不能超過(guò)1/2,垃圾桶外殼無(wú)明顯灰塵、污漬,保持光亮。
2)玻璃門(mén)無(wú)水跡、手跡、污跡、天棚、風(fēng)口目視無(wú)灰塵。
3)大理石、花崗巖、拋光磚地面、墻內有光澤。
4)不銹鋼制品保持光亮、整潔、無(wú)污漬、無(wú)灰塵。
5)地面無(wú)煙頭、紙屑、垃圾、雜物、無(wú)明顯灰塵。
D、注意事項
1)在進(jìn)行拖地或其他高位工作時(shí),應放置工作告示牌,引人注意,以示安全。
2)玻璃門(mén)、窗除高位部分周期工作外,低位部分隨時(shí)清理。
3)賣(mài)場(chǎng)清理工作應從上到下,拖拭地面時(shí)應從里到外,逐步完成。